【インフルエンザは食事で予防しよう!】

インフルエンザが流行り出す時期がやってきました。
感染症を予防するためには免疫力を高めましょう!
今回は、「食事」に焦点を当てて免疫力向上の方法をご紹介します。
免疫力を高めてくれる栄養素と食材は以下の通りです。

1.ビタミンC(免疫力を強化)
免疫細胞の働きを活性化させ、感染症の予防に役立ちます。
また、抗酸化作用で体内の炎症を抑える効果も期待できますよ。
食材 : アセロラ、グァバ、ブロッコリーなど

2.ビタミンD(感染予防)
免疫機能を調整し、体内の防御力を強化します。
食材 : 鮭、さんま、マイタケ、しいたけなど

3.亜鉛(免疫細胞のサポート)
免疫細胞の生成を助け、体がウイルスと戦う力をサポートします。
食材 : 牡蠣、牛肉、ナッツ類など

4.プロバイオティクス(腸内環境の改善)
腸内環境が整うと、腸に存在する免疫細胞が活性化され、全身の免疫力が向上します。
食材 : ヨーグルト、納豆、味噌、キムチなど

5.タンパク質(免疫細胞の材料)
良質なタンパク質は細胞の修復や生成をサポートします。
また、タンパク質は免疫細胞を活性化させる重要な材料です。
食材 : 鶏肉、魚、豆腐、卵、大豆製品など

上記のような食材を組み合わせて栄養バランスの整った食事をとると、免疫力がアップしてインフルエンザのような感染症にかかりにくい身体になりますよ!
最近ちょっとお疲れ気味かも…という時ほど免疫力は下がっているので、意識的に栄養価の高い食材を選んでみてくださいね。
みなさんが今年の冬も元気に過ごせますように!

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